Gutes vom Meierhof - Bäuerlich Spezialitäten

Bild

Öffnungszeiten:
Mo.,Di.,Do.,Fr.
von 9-12:30 Uhr
u. 15 - 18 Uhr
Mittwoch
von 9-12:30 Uhr
Samstag
von 9-13 Uhr

Herzlich willkommen auf dem Meierhof in Evenhausen im schönen Lipperland!

Bereits vor mehr als 30 Jahren begann mein Vater, Theo Meier zu Evenhausen, mit der Direktvermarktung unserer landwirtschaftlichen Produkte an einen Kundenkreis in Lippe. 1989 habe ich den Hof übernommen und in der Tradition meiner Eltern weitergearbeitet. Inzwischen können wir Ihnen nicht nur frische Eier aus eigener Herstellung anbieten, sondern eine ausgesuchte Palette an bäuerlichen Spezialitäten. U. Meier zu Evenhausen

Im Jahre 1991 haben wir im alten Schweinestall unseren gemütlichen Hofladen eingerichtet. Ich hoffe, Ihnen gefällt unser Online-Angebot. Wenn Sie Anregungen oder Wünsche haben, schreiben Sie mir bitte einfach eine E-Mail. Ich freue mich auf Ihren Besuch auf dem Meierhof in Evenhausen (Anfahrtskizze)!

Ulrich Meier zu Evenhausen

10.01.2012 - Stellungnahme zum Einsatz von Antibiotika

Seit 2006 ist der Einsatz von Antibiotika als Wachstumsförderer verboten.
Es ist richtig, dass bei Erkrakung einer Herde Antibiotikum durch tierärztliche Anordnung und Kontrolle eingesetzt werden kann, jedoch geschieht dies nur zur Behandlung der Krankheit.
Es wird weder als Wachstumsförderer noch während der gesamten Mastdauer eingesetzt!

Vor jeder Schlachtung wird die Herde vom Kreisveterinäramt kontrolliert. Sollte Antibiotikum eingesetzt worden sein wird das Veterinäramt von den Tierärzten informiert.
Die Veterinäre kontrollieren vor der Schlachtung, dass die Wartezeit nach einem Einsatz eingehalten wird.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr Meierhof Team

12.01.2012 - Bunte Eier schon jetzt

Sie wundern sich sicher das schon jetzt Ostereier gekauft werden können. In alter Tradition beginnt schon anfang Januar das Eierfärben. Hierbei werden unsere eigenen Eier nach einer Lagerzeit von 5-7 Tagen zu einer Färbe und Kochmaschine im Nachbarkreis gefahren.
Dort werden die Eier verkaufsfertig aufbereitet, sodass die Eier bei unversehrter Schale einige Wochen haltbar sind. Gefärbt wird mehrmals pro Saison, je nach Anfrage. Falls sich das Ei einmal schlecht pellen lässt war es zu frisch beim färben.
Bestellen sie eine Woche vorher Ihren Bedarf an bunten Eiern. So können wir uns bestens auf Ihre Wünsche einstellen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr Meierhof Team

26.10.2011 - Radio bei Meiers Schatzkiste
Das Radio war beim Regiomat (Meiers Schatzkiste) vor Ort. In der Regiomat-Rubrik finden Sie die dazugehörigen Mitschnitte. Ihr Meierhof Team

Gutes vom Meierhof • Evenhausen 19 • 33818 Leopoldshöhe
Tel: 0 52 08/ 2 43 • Fax: 0 52 08/ 91 34 36
Internet: www.gutes-vom-meierhof.de